Африканский чай ройбос: полезные свойства

Этот напиток известен под разными названиями:  ройбуш, редбуш,  напиток бушменов. Коренные жители Африки называют его по-своему, что ближе всего к названию ройбос. В нашей компании, соответственно принципу “истинные ценности”, мы также придерживаемся этого названия.

Ройбос обладает множеством полезных свойств. Их исследованием занимались в разных странах, наиболее  интенсивно в Японии, где ройбос сегодня особенно популярен.

В африканском чае ройбос найдены витамины А, С, Р, Е, микроэлементы (магний, кальций, медь, железо, фтор, натрий, калий), ароматические масла, восемь фенолкарбоксиловых кислот, которые обладают антибактериальным действие. Флавониды, также входящие в состав ройбоса,  обладают широким спектром действия - от повышения прочности стенок капилляров до заживления ран.

В чем польза чая Ройбос?

Во- первых, ройбос повышает иммунитет.

Витамин С, микроэлементы и флавониды помогают справляться с инфекциями, поддерживают защитные силы организма.

Второе полезное свойство африканского чая ройбос  — это замедление процессов старения.

В конце прошлого века в растении ройбос был найден  высокоэффективный антиоксидант супер - оксид дисмутаза (SOD). В ройбосе его больше, чем в зеленом чае! Антиоксидант SOD c повышеной активностью нейтрализует свободные радикалы, разрушающие клетки организма, что и приводит к замедлению старения.

Еще полезное свойство африканского чая ройбос — успокаивающее.

Ройбос благотворно влияет на нервную систему, снимает раздражительность, депрессивные состояния, нормализует сон.

Ройбос благотворно влияет на кровеносную систему.

Большое содержание железа в чае ройбос, а также веществ, помогающих его усвоению, улучшает состав крови, способствует кроветворению. Это свойство особенно полезно страдающим малокровием, кормящим матерям и беременным женщинам. А также всем, кто ведет активный образ жизни, занимается спортом.

Следующее полезное свойство африканского чая ройбос — эффективность при кожных заболеваниях.

Чай ройбос снижает аллергические реакции: кожный зуд, сыпь. Он помогает при экземе, сенной лихорадке, акне. Для этого надо заварить 1 ч.л. ройбоса на стакан воды, настоять пол часа и делать примочки.

Благотворно действует на детские аллергии и раздражения (0,5 ч.л. на стакан воды, настоять пол часа). Не забудьте перед использованием настоя  для малышей посоветоваться с врачом!

Чай ройбос улучшает состояние кожи.

Ройбос хорошо освежает кожу лица и улучшает состояние кожи, это прекрасный тоник для лица. Использование отвара из ройбоса успокоит кожу после солнечного ожога (1 ч.л. ройбоса заварить в 1 стакане воды, настоять пол часа).

А если добавить настой ройбоса в ванну, он прекрасно тонизирует кожу и станет отличной профилактикой кожных заболеваний (2 ст.л. заварить  0,5 литра воды и процедить через марлю).

Африканский чай ройбос действует как спазмалитик.

Чай ройбос снижает интенсивность желудочных спазм, и в целом благотворно воздействует на желудок. Его используют даже как средство, снимающее колики младенцам. Для этого заварить чай ¼ ч.л. на стакан, настоять 15 мин, перелить в бутылочку. Не забудьте предварительно проконсультироваться с врачом!

Чай ройбос прекрасно утоляет жажду.

В любую погоду чай ройбос восполнит дефицит влаги в организме, насытит витаминами и минералами. В составе ройбоса нет  кофеина, поэтому его смело можно пить детям и взрослым, если им кофеин противопоказан.

А также,

если вы регулярно пьете африканский чай ройбос, это хорошая профилактика против авитаминозов, заболеваний сердца, печени и диабета, скачков артериального давления.

Важно, что

чай ройбос можно пить даже тем, кто страдает заболеваниями почек . В отличие от многих напитков в чае ройбос мало щавелевой кислоты!

Вот какой удивительный напиток из красного кустарника пришел к нам с африканского континента!

И еще:

Какими бы прекрасными свойствами не обладал наш гость из Африки, это все- таки очень полезный напиток, а не лекарство!

А теперь немного о том, как приготовить чай ройбос.

Самый простой способ, это заварить в чайнике или чашке из расчета 1 ч.л. на стакан воды. Дать постоять 5-10 мин и чай готов! Получится довольно насыщенный ароматный напиток.

Еще чай ройбос можно варить. Для этого нужно взять подходящий для варки стеклянный чайник, налить в него воды, поставить на огонь. Когда появятся средние пузырьки, положить сухую заварку (2 ч.л. на 1 л воды), убавить огонь и довести до кипения. Нужно быть внимательным: чай ройбос может убежать, подобно молоку! После чай пусть постоит. Когда чаинки опустятся на дно, ройбос готов.

А в нашем Чайном Клубе вы можете попробовать разные напитки на основе чая ройбос. Например, ройбос с фруктами, с фруктами и специями, с молоком. И совсем необычные напитки - ройбос с какао, с травами и зеленым чаем!

Вкусный чай ройбос можно приготовить и самим.

Вот один из рецептов нашего Чайного Клуба.

Ройбос с фруктами

Взять подходящий стеклянный чайник, налить воды, поставить нагреваться и довести воду до состояния средних пузырьков. Засыпать сухую заварку (на 1,5 л воды 2 ст.л. сухой заварки, 1 фрукт - яблоко, апельсин, мандарин). После убавить огонь до самого маленького, добавить нарезанный фрукт, томить еще минут 5. Снять с огня, дать постоять 10 минут и напиток готов.

P.S: Очень эффектно смотрится чай ройбос в стеклянной посуде!

Приятного чаепития)

Автор С. Лопаткина

<